豆知識 2017 07/26(水)
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今年の夏はどうやら猛暑の予想とのことで、酒類大手各社がチューハイの増産に乗り出したというニュースが伝えられていますね。
今年は「二の丑」といって、土用の丑の日が7/25と8/6の2回ある年になります。
美味しいうな重を食べるチャンスが何と2回！嬉しいですね。
ただ、ウナギの旬はどうやら夏ではなくて冬とのこと。
江戸時代に、夏に売れないウナギの販売促進のために「土用の丑の日」キャンペーンを根付かせたという説があるようです。
昔も今も、商売人のやり方って一緒なんですね…
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